mai trebuie sa si mancam sa avem dupa ce bea o cafea

[enicky]

  Omleta simpla astazi, din numai doua oua, unul de rata si unul de gasca si paine din faina integrala cu susan, preparata manual.

[enicky]

  Gata drobul :

[...]

Din ce este făcut?

[enicky]

   Din pui si curcan, ceapa, usturoi, verdeata.
A facut un aluat subtire(de taietei) pe care l-a pus in tava si apoi compozitia si la cuptor.
  De obicei il facea din organe, dar anul asta nu s-au gasit, asa ca ne-am reorientat.

[enicky]

  Daca n-ati mai vazut oua de rata :
Si bagheta de casa.

[...]

Braga stiu ce este, daca ai pofta, anul trecut avea braga si suberek la Mangalia, la intrare in piata, poate mai are si anul asta.

Au si anul asta, dar am descoperit cu stupoare ca suberekul are carne tocata cu vegeta/supco. Nu mai cumpar. Braga nu m-a dat pe spate, si nici ieftina nu era.

[gabineg]

Braga din piata de la Mangalia a fost amara.
Cine vrea braga buna, sunt 2 locatii in Slatina (Atletul albanez).
Suberek am luat ultima data de la Berezka (e drept refrigerat, dar incalzit la microunde a fost foarte bun).

[gabineg]

Ieri am gătit dupa cativa ani de pauză o rețetă simpla dar gustoasa: pastrav la cuptor cu smântână și rădăcinoase.
Ingrediente: păstrăvi, unt, smântâna, rădăcinoase (morcov, patrunjel, pastarnac), condimente.

[ntire2000]

Dupa mâncarea asta mai indicata e o ocală de vin.

[...]

O oca, o sanda, o sarma 😁.