Da, pana la urma, dand din coate, primavara isi face loc, chiar daca iarna mai zaboveste inca in peisajul montan.
Sub presiunea ceasului, sa nu sarim de ora 18, ieri am ajuns si in piata : trufandale, asa se numesc ridichiile rosii, ceapa verde si usturoiul verde de care erau pline tarabele. Mere de toate soiurile si pere gustoase am mai gasit pe tarabe.
Asa ca astazi am preparat o omleta cu usturoi si ceapa verde : 3 oua, cam 50gr.lapte, frunzele verzi de la 8-10 fire de ceapa+usturoi o lingurita de ulei/unt bio de cocos(de la Lidl) si obtinem o omleta usoara, peste care la final am aruncat putina mozzarela .