2xcatei usturoi (se taie cubulete si se calesc)
2x praz (doar partea alba care se taie rondele si se caleste alaturi de usturoi)
1x 2l supa legume care se pregateste in paralel (maggie, in cazul meu)
2x linguri faina (se pun 2 linguri de faina peste praz si usturoi si se amesteca bine inca vreo 5 min)
3x cani de lapte (se adauga peste)
3x cani de supa (se adauga peste)
Se fierb bine de tot (se dau in clocot de vreo 3x) dupa care introducem batu' minune....si obtinem o minunatie de supa crema de usturoi. (vreo 4 portii medii)
Se serveste cu crutoane (noi n-am avut
)