Azi avem omleta de sezon : omleta cu praz si marar.
Este mai buna ca cea cu ceapa, prazul fiind mai dulce, are alta aroma, nu va zgarciti cu mararul cum am facut eu, deci mult verde. La final, un sfert de lamaie stoarsa peste ea fiebinte, face toti banii !
Painea este numai din faina integrala si cu multe seminte, adica paine neagra cu seminte de floare, in, dovleac, susan.
P.S. Ieri am avut: Ochiuri cu usturoi, sau cu ciuperci.