« precedentul următorul »
Pagini: 1 ... 12 13 14 15 16 [17] 18 19 20 21   Mergi Jos

Autor Subiect: Porcul de Craciun  (Citit de 23078 ori)

0 Membri şi 4 Vizitatori vizualizează acest subiect.

Offline rexkrokiDAU

Re: Porcul de Craciun
« Răspuns #160 : 10.Feb.2019, 11:27:59 a.m. »
Șuncă sau clisă? :)
memorat
 

Offline gabineg

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Mesaje postate: 14537
  • Thanked: 3481 times
  • Gen: Bărbat
  • Suzuki SX4 GLX 4WD
    • Bucuresti
Re: Porcul de Craciun
« Răspuns #161 : 10.Feb.2019, 12:44:11 p.m. »
Cred ca este același lucru, depinzând de regiune. Adica cele 2 degete de slanina de sub sorici, împănate dupa caz cu 5 mm de carne.
memorat
  • SX4 by Giugiaro
It's nice to be Important, but it's more important to be Nice
 

Offline ...

Re: Porcul de Craciun
« Răspuns #162 : 10.Feb.2019, 01:54:39 p.m. »
Tehnic vorbind, șunca este produs procesat, o specialitate din carne și alte ingrediente. Clisa stiu că nu are carne, fiind regionalism pentru slănină.
memorat
 

Offline rexkrokiDAU

Re: Porcul de Craciun
« Răspuns #163 : 10.Feb.2019, 02:48:02 p.m. »
De asta am întrebat.... Am avut colegi de facultate din diferite regiuni și știu că diferă înțelesurile... În Banat există șuncă,  costiță și slănină (sau clisă) :)
memorat
 

Offline rexkrokiDAU

Re: Porcul de Craciun
« Răspuns #164 : 10.Feb.2019, 02:48:51 p.m. »
Șuncă are doar sare și fum. :)

Ceva de genul ăsta făceau și ai mei.
memorat
 

Offline ...

Re: Porcul de Craciun
« Răspuns #165 : 10.Feb.2019, 03:58:29 p.m. »
Jambon. Yummy!
memorat
 

Offline gabineg

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Mesaje postate: 14537
  • Thanked: 3481 times
  • Gen: Bărbat
  • Suzuki SX4 GLX 4WD
    • Bucuresti
Re: Porcul de Craciun
« Răspuns #166 : 10.Feb.2019, 04:14:54 p.m. »
Avem si de-aia cu sare si fum. Am fotografiat-o doar pe cea care a stat la macerat in maglavais. Dar au fost bucati similare  in prealabil.
memorat
  • SX4 by Giugiaro
It's nice to be Important, but it's more important to be Nice
 

Online NicNic

Re: Porcul de Craciun
« Răspuns #167 : 10.Feb.2019, 06:31:44 p.m. »
Un porc mai de sezon.
Si cu ceva inlocuitor ...

Tare bun e dupa cateva saptamani de "regim" ...
memorat
  • ex-Suzuki SX4 Navi silky silver metallic = ex-SUVI
Desteapta-te romane!
Traiasca capra vecinului!
 

Offline ...

Re: Porcul de Craciun
« Răspuns #168 : 10.Feb.2019, 07:29:35 p.m. »
Amin! Eu, după foamea trasă recent în Franța din cauza porțiilor mici de mâncare la prețuri ridicate, tocmai am ras un antricot de 400 g. Așa, din răzbunare.
memorat
 

Offline enicky

Re: Porcul de Craciun
« Răspuns #169 : 11.Feb.2019, 01:38:44 p.m. »
 Si ne vaitam ca e Jimny mic...
memorat
  • Suzuki VITARA NewCool 4WD 1,6 benzina/Suzuki SX4 S-CROSS HYBRID SPIRIT, 1.4 AllGrip
 
Pagini: 1 ... 12 13 14 15 16 [17] 18 19 20 21   Mergi Sus
« precedentul următorul »